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砍烂煮耙放点盐巴
美食达人

【蓝哥的厨房】这么鲜鲜鲜的汤锅做法超级简单 只需稍微花点时间~你可以的~

天已经冷得不要不要的了,上周末花了点时间熬了猪棒子骨汤、羊肉汤和鱼头汤,然后葫乱的三合一做出了相当鲜美的汤锅,然后美美的吃了一顿~生活不要太美好!上图镇楼~ 食材:猪棒子骨 羊前腿 乌鱼 老姜 大葱等 ...

11-23 14:3645

【蓝哥的厨房】满满乡村气息的鱼香拐子肉还有最近骚整的菜菜些 看了标流口水哈~

上周五在家用夏天的时候泡咧二荆条海椒和小黄姜,整了份鱼香味的拐子肉--巴巴适适咧~ 最后把汤汤拿来泡饭,感觉生活不要太美好! 食材:香拐一个(大约一斤八两)泡姜泡海椒切粒 大葱节 香葱花 芹菜粒 蒜米 ...

11-17 20:3624

【蓝哥的厨房】快立冬了 健康美味的清汤牛肉汤锅自己也可以在家走起~

下周一(11月7日)就要立冬了,天气也开始慢慢冷气来了。每年冬天蓝锅都喜欢在家弄各种汤锅,吃起既热和又撇脱~今天分享个清汤牛肉汤锅的做法,惯例上图镇楼。 食材:猪棒子骨 牛棒子骨 猪肉(煮熟捞起来可以 ...

11-02 15:0971

【蓝哥的厨房】热腾腾暖心暖胃的番茄牛尾汤零厨艺 简单得超乎你想象~

一场秋雨一场凉,再过几天就到“秋分”节气了。最近成都这个天气嘛,整点热热豁豁,汤汤水水的东西贴哈秋膘是最巴适咧。 蓝哥前天就炖了锅番茄牛尾汤,吃了暖心暖胃,整个人都神经了!惯例上图~ 食材:牛尾 ...

09-19 10:5374

【蓝哥的厨房】质地滑嫩 汤清肉白 鲜美异常咧鸡豆花 自己在家也能做!老少咸宜哟~

鸡豆花是四川地区传统名菜,至今已有百余年的历史。此菜为四川菜的看家菜,成菜颇有特色,为川中清淡醇厚的代表菜之一。是“吃鸡不见鸡 吃肉不见肉”,将荤料做成素形,即所谓的“以荤托素”。鸡豆花就是荤托素 ...

09-12 15:43161

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